大型パックにギュっと詰まって、たっぷり楽しめる。
おうちごはんの主役は明神丸かき・ほたてきちのカキで決まり!

お値段以上の品質で山田湾から自信を持ってお届けする、むき身カキ。
たっぷり1kg入りのむき身パックです。

三陸のど真ん中・山田湾から直送

青森県から宮城県まで約600kmの三陸海岸のほぼ中央に位置する岩手県山田町から漁師が自分で剥いてお届けします。

プランクトン豊富な三陸・山田湾で大きく育った明神丸かきほたてきちの牡蠣は、大ぶりな殻いっぱいに身が詰まっていて、身の中の水分量が少なく肉厚です。
稚貝から育てて3年の「3年もの」を中心に水揚げし、身を傷つけないよう丁寧にひとつひとつ剥いてその日のうちに出荷しています。

フライや鍋物といった定番のお料理はもちろん、アヒージョやオイル漬がおすすめ。

しっかり炒めて水分を飛ばし身が締まっても、ふっくらしたまま。身の厚さと牡蠣の旨味が凝縮された味の濃さに大満足まちがいなしです。残ったオイルはパスタにぜひ。
和洋中どんな料理でも楽しめる牡蠣ですが、3年ものの大粒牡蠣の半端ない存在感で一気におうちごはんが豪華になりますよ。

ジッパー付の袋でお届けするので保存しやすく、パックごと冷凍保存もできます。

お料理の参考に料理パンフレットも同梱！